Fall is finally here and, as promised, I'm posting this season's veggies to spark your imagination and buy the most nutritious food possible. And remember, if organic and local you are living the life. So here goes:
Broccoli, brussels sprouts, cauliflower, cranberries, grapes, kale, pears, pumpkin, swiss chard, winter squash.
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El otoño llegó finalmente y, como había prometido, acá va la lista de las verduras que están en temporada para avivar su imaginación y que compren la comida más nutritiva. Y recuerden que si los vegetales son orgánicos y locales se ganaron la lotería. Sin más preámbulos aquí va la lista:
brócoli, repollitos de brusela, coliflor, arándano, uvas, col rizada, peras, zapallo, acelga, calabaza.
3 comments:
And now I await your recipes!
Oooooh...THAT'S what acelga is. Enjoy your fall foods; artichokes, asparagus and strawberries just started showing up here. Muchas gracias!
I will post a couple of fall recipes: butternut squash soup (super healthy and delicious).
And, Meagan, I adore artichokes!
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